เห็ดเข็มทองพันเบคอนย่างซอส

เห็ดเข็มทองพันเบคอน อีกหนึ่งเมนูทานเล่นที่ถูกใจหลายคน ด้วยรสชาติที่อร่อยและวิธีการทำที่ไม่ยุ่งยาก ย่างให้สุกด้วยกะทะเทฟล่อน หอมอร่อยอย่างนี้ไม่ควรพลาดชอบสไตล์ของแม่อบเชย เปิดตำราทำอาหารกับแม่อบเชย By Pakavadee Siriprasert เพราะไม่ต้องใส่ น้ำมัน เนย เกลือ พริกไทย อะไรอีก 

1. เบคอน

2. เห็ดเข็มทอง

3. ซอสหวานๆเค็มของญี่ปุ่นที่มีขายสำเร็จรูป

4. ไม้จิ้มฟัน

1. หั่นเบคอนเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมผืนผ้า

2. ทำความสะอาดเห็ดเข็มทองและแบ่งเป็นช่อๆ

3. ห่อเห็ดเข็มทองด้วยเบค่อน และใช้ไม้จิ้มฟันกลัดตรงกลาง 

4. จัดเรียงลงบนถาดเพื่อเตรียมย่างบนกะทะเชฟล่อน ย่างต่อจนซอสหวานข้น เบคอนและเห็ดเกรียมหอม