กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ปีกไก่กลางทอด #ปาร์ตี้ของว่าง
ส่วนผสม
ปีกไก่กลาง 300 กรัม
โชยุ 2 ชต
น้ำมันงา 1 ชช
พริกไทย ตามชอบ
แป้งทอดกรอบ 2 ชต
งา ตามชอบ
น้ำเย็นจัด 1 ชต
น้ำมันพืชสำหรับทอด
ขั้นตอน
1.ปีกไก่กลางผ่าครึ่ง
2.นำปีกไก่ใส่ชามผสม ใส่โชยุ น้ำมันงา พริกไทย แป้งทอดกรอบ น้ำเย็น งา คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3.ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน พอน้ำมันเริ่มร้อน ใส่ปีกไก่ลงทอด
4.ทอดจนไก่สุก หนังกรอบ สีคาราเมล ตักใส่จานสะเด็ดน้ำมัน
5.โรยพริกไทยเพิ่มตามชอบ เสริฟร้อนๆ
ที่มา : cookpad
" ประกาศ "
ร่วมแสดงความคิดเห็น
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
