ไก่อบซอส

ไก่อบซอส

ส่วนผสม


ปีกบนไก่ 500 กรัม
ซอสพริก 7 ช้อนโต๊ะ
โต๊ะ ซอสมะเขือเทศ 5 ซ้อน
โต๊ะ ซอสหอยนางรม 1 ซ้อน
น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ เล็กน้อย

วิธี


1.นำส่วนผสมทุกอย่างเทลงในถ้วยผสม คนให้เข้ากัน จากนั้นนำปีกบนได่ที่เตรียมไว้ใส่ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน นำไปแช่ตู้เย็น หมักทิ้งไว้ประมาณ 30-45 นาที

2.เมื่อหมักครบเวลา ตั้งกระทะให้ร้อน และนำไก้มาเรียงในกระทะ จากนั้นเทน้ำหมักทั้งหมดลงไป (ใช้ไฟปานกลาง) ปิดฝาหม้อ เมื่อผ่านไป10นาที ให้พลิกด้านไก่ และอบทิ้งไว้อีก 10-15นาที

3.เมื่อไก่สุกตามต้องการ ตักขึ้นและจัดวางใส่จาน


ไก่อบซอส


ที่มา : cookpad.com

เครดิต :
เครดิต :เนื้อหาข่าว คุณภาพดี หนังสือพิมพ์มติชน


ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
รวมข่าวในกระแส คลิ๊กเลย ++
กระทู้เด็ดน่าแชร์