เคี้ยวแจ่บๆ แทะให้เพลินกันไปกับซี่โครงหมูผัดตะไคร้ หมักให้เข้าถึงซี่โครงกันไปเลย! แล้วมาคลุกกับเครื่องตะไคร้หอมๆให้กลิ่นและรสซึมเข้าไป ซี่โครงนี้ยั่วให้แทะนักเชียว รสชาติจะเข้มข้นถึงเครื่องถึงซี่โครงขนาดไหน ลองกันดูนะคร้าบ
ส่วนผสม
ซี่โครงหมู 2 แถว
ตะไคร้ 2 หัว
ใบมะกรูด 5ใบ
พริกขี้หนู 10-15 เม็ด
ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลครึ่งช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
ต้นหอม 1 ต้น
VVVVV
VVV
VV
V