ต้มยำปลาทูทอดน้ำข้น

มื้อนี้กินอะไรดี? ต้มยำสักหม้อไหมจ้ะ? มาแซ่บกับเมนูต้มยำปลาทูทอดน้ำข้น ต้มยำน้ำข้นรสเผ็ดแซ่บซี๊ดใส่เนื้อปลาทูทอดลงไปด้วย โอ้วว้าว! ตักข้าวมารอทานกันเลยจ้า
 ส่วนผสม 
 ปลาทู 4 ตัว
 พริกชี้ฟ้า 5 เม็ด
 พริกขี้หนู 10 เม็ด
 ใบมะกรูด 3 ใบ
 ข่า 1 หัว
 ตะไคร้ 1 หัว
 น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
 น้ำตาล 1 ช้อนชา
 นมสดเล็กน้อย
 แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
 ไข่ไก่ 1 ฟอง
 มะเขือเทศ 2 ลูก
 พริกเผา 3 ช้อนโต๊ะ
 ต้นหอม 1 หยิบมือ
 มะนาว 2 ซีก
 น้ำมันปาล์ม 2 มิลลิลิตร

cr: ST Cooking