ไก่อบน้ำผึ้ง

ไก่อบน้ำผึ้ง

เมนูไก่อบน้ำผึ้งจานนี้ สูตรเด็ดจาก เพจ ว่างเป็นเข้าครัว By Jum  ด้วยวิธีทำที่แสนง่าย ไม่ยุ่งยาก ลองไปดูกันเลยค่ะ

ส่วนผสม

-น่องไก่ล้างสะอาด 10 น่องใหญ่ๆ
ซอสมะเขือเทศ 1/4 ถต
 ซอสปรุงรส 1/4 ถต
น้ำผึ้งแท้ 1/2 ถต
 งาขาวคั่ว ตามชอบ (เอาไว้โรยหน้าก่อนเสริฟ)
ไวน์แดง 3 ชต (ถ้ามี)

วิธีทำ

1. ใส่น่องไก่ในชามผสม

2. ใส่ส่วนผสมลงไปในชามน่องไก่ ยกเว้นงา ผสมให้เข้ากัน หมักไว้ในตู้เย็นประมาณ 1 ชม. (จุ๋มหมักข้ามคืน แล้วค่อยเอามาอบค่ะ)

3. วอร์มเตาก่อนอบ 10 นาที ที่อุณหภูมิ 200C อบประมาณ 40 นาที หรือจนกว่าจะสุก เหลืองทั่วชิ้นน่องไก่ เป็นอันเสร็จค่ะ

4. โรยงาขาวคั่ว ก่อนจัดเสริฟ

หมายเหตุ

- สูตรนี้เป็นเพียงความชอบส่วนตัว เพื่อนๆสามารถนำไปเป็นไอเดีย หรือลองทำตามได้นะคะ
- ส่วนผสม เพิ่ม ลดได้ตามชอบค่ะ


เครดิต :
เครดิต :เนื้อหาข่าว คุณภาพดี หนังสือพิมพ์มติชน


ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์