ไก่หลาม

ที่นี่ดอทคอมขอแนะนำ เมนู ไก่หลาม สูตรจากแม่อบเชย เปิดตำราทำอาหารกับแม่อบเชย By Pakavadee Siriprasert  วิธีทำขั้นตอนสุดท้าย ต้องนำใส่กระบอกไม้ไผ่ ซึ่งแม่อบเชยไม่มี จึงใส่ในพิมพ์ฟรอยด์แทนแม้จะไม่ได้ความหอมจากต้นไผ่ แต่ก็ได้รสจัดจ้านและกลิ่นที่อบอวนไปด้วยสารพัดเครื่องเทศ จำนวน 2 เท่าของสูตรที่ตำลงไปค่ะ (เนื่องจากซื้อไก่ตะนาวศรีมา ตัวใหญ่เนื้อเยอะ จึงเพิ่มเครื่องเทศเป็น 2 เท่า)