วันนี้ ที่นี่ดอทคอม ขอเสนอเมนูง่าย ๆ ที่ทานเป็นกับข้าวก็ได้ หรือทานเป็นของว่างก็ได้ นั่นคื่อ เมนู ปีกไก่อบสมุนไพร ซึ่งสูตรที่มานำเสนอ เป็นของ คุณจุ๋ม เพจ ว่างเป็นเข้าครัว By Jum มาลองทำกันเลยดีกว่า
ส่วนผสม
กระเทียม
พริกไทย
รากผักชี
ขิง 4-5 แว่น
น้ำมันหอย
น้ำมันรำข้าว นิดหน่อย
เกลือ
วิธีทำ
วอร์มเตาที่ 190C
1. เตรียมชามขนาดกลาง ใส่ปีกไก่ พักไว้
2. นำกระเทียม พริกไทย รากผักชีและขิง โขลกให้ละเอียดและเข้ากันดี นำไปใส่ในชามไก่
3. คลุกผสมปีกไก่และ 3 เกลอที่โขลกไว้ เข้าดวยกัน
4. เอาเข้าเตาอบที่ 190C เป็นเวลา 25-30 นาที หรือจนไก่สุกเป็นสีเหลืองทอง ปิดเตา พร้อมเสริฟค่ะ