มันฝรั่งตุ๋นปีกไก่

เมนูตุ๋น เป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบ เพราะวัตถุดิบ จะเปื่อยนุ่ม ทานสะดวก วันนี้ ที่นี่ดอทคอม ขอเสนอเมนู มันฝรั่งตุ๋นปีกไก่ จากคุณจุ๋ม เพจ ว่างเป็นเข้าครัว By Jum เมนูที่ทำง่าย ๆ แค่สับ ๆ หั่น ๆ ก็ตั้้งไฟได้เลยค่ะ

ส่วนผสม

ปีกไก่ทั้งปีก 5 ปีก
มันฝรั่งหัวใหญ่ 3 หัว
น้ำซุป 1 ลิตร (จุ๋มใช้แบบกล่องค่ะ)
รากผักชี
พริกไทย
น้ำปลานิดหน่อย
น้ำตาลทรายนิดหน่อย

วิธีทำ

1. หั่นไก่ 1 ปีก จะได้ 3 ส่วน ล้างน้ำให้สะอาดพักไว้

2. ปลอกเปลือกมันฝรั่ง แล้วหั่นเป็น 4 ส่วนค่ะ

3.ตั้งหม้อไฟแรง เติมน้ำซุป ใส่รากผักชีทุบลงไป พอน้ำเดือดใส่ไก่ และมันฝรั่ง คอยช้อนฟองทิ้งนะคะ

4. เติมน้ำปลา น้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบค่ะ

5. ตักเสริฟ โรยพริกไทยป่นนิดหน่อยเป็นอันเสร็จค่ะ