เนื้อเค็ม

  มาถึงเมนูที่กินง่าย พกพาสะดวกอีกหนึ่งเมนูนะคะ วันนี้ที่นี่ดอทคอมของเราขอนำเสนอนี่เลย " เ นื้ อ เ ค็ ม " จะทำยังไงนั้น มาดูกันเลย

วัตถุดิบ

1.เนื้อติดมัน 1 กิโลกรัม ล้างให้สะอาด แล่เป็นชิ้น

2.นำ้ปลาแท้ 7 ช้อนโต๊ะ

3.นำ้ตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

4.นำ้มันสำหรับทอด

วิธีทำ

1.นำนำ้ปลา นำ้ตาลทราย ใส่ชามผสมให้นำ้ตาลละลายเข้ากัน ใส่เนื้อลงไปคลุกเคล้า ให้เข้ากัน หมัก 10-15 นาที 

2.ตั้งกระทะใส่นำ้มัน ไฟกลางให้ร้อนใส่เนื้อลงทอด คอยคนกลับไปมา พอสุกตักขึ้นใส่ จาน