
ผัดถั่วแขก(แบบเหลา)

ผัดผักสไตล์จีนมีจุดเด่นอยู่ที่ความรวดเร็วในการผัด รวมถึงรสชาติที่อร่อยแบบธรรมชาติ ไม่ต้องปรุงแต่งรสชาติอะไรมาก อาจมีแค่เกลือหรือซอสปรุงรสเพียงเล็กน้อยเท่านั้น และการผัดเร็วๆก็ทำให้ผักยังคงความกรอบอยู่ เคล็ดลับอีกอย่างคือก่อนผัดจะนำผักมาทอดในน้ำมันร้อนๆก่อน ทำให้ผักทั้งมีสีสันสวยงามและคงความกรอบอร่อยอยู่ได้ ที่ราคาต่อจานเป็นหลักร้อยเลย ที่นี่ดอทคอมจะพาไปดูสูตร ผัดถั่วแขก ของแม่อบเชย เปิดตำราทำอาหารกับแม่อบเชย By Pakavadee Siriprasert ผลออกมาอร่อยมากๆ อยากให้ทุกท่านได้ลองทำดูนะคะ










