ผัดดอกหอมซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่นกับปลาเซลมอน

กับข้าววันนี้ที่นี่ดอทคอมขอนำเสนอ ผัดดอกหอมซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่นกับปลาเซลมอน จากสูตร เปิดตำราทำอาหารกับแม่อบเชย By Pakavadee Siriprasert รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยมาก เป็นเมนูที่ทำง่ายๆ แต่มากคุณประโยชน์และสรรพคุณมากมาย รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเข้ากัน เรามีเคล็ดลับคือ เลือกปลาแซลมอน ที่สด ใหม่สีส้ม และนำดอกหอมมาผัดให้เข้ากัน ใส่เครื่องปรุงรสลงไป จะได้ผัดดอกหอมซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่นปลาแซลมอน รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย หวังว่าทุกท่านคงอร่อยกับสูตรอร่อยของแม่อบเชยนะคะ

1.ปลาเซลมอน

2.ดอกหอม

3.พริกไทย

4.กระเทียมจีน

5.น้ำมัน

6.น้ำซุป 

7.โชยุ (ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น) 

8.น้ำตาล 

9.น้ำมันหอย

1. นำมาปลาเซลมอนแช่แข็ง มาไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา ก่อน 1 คืน แล้วนำมาโรยเกลือพริกไทยให้ทั่วก่อนนำไปทอดหรือย่างในกระทะเทฟล่อนที่ใส่น้ำมันเล็กน้อย พอสุกทั้ง 2 ด้าน ตักพักไว้