หอยตลับชีสผัดไวน์ขา

หอยตลับไม่ว่าจะทำอาหารแบบไหนก็อร่อยค่ะ

ส่วนผสม
หอยตลับ 500 กรัม
นมข้นจืด 100 ml
กระเทียมสับละเอียด 100 กรัม
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ออริกาโน 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
ชีส 50 กรัม
ไวน์ขาว 150 ml

ขั้นตอน
1.ต้มน้ำให้เดือด ใส่หอยตลับลงไปต้มให้เปลือกเปิดออกแล้วพักไว้

2.ตั้งกะทะใส่น้ำมันแล้วตามด้วยกระเทียม นมข้นจืด ไวน์ขาว ออริกาโน แล้วก็เติมน้ำเปล่าลงไปค่ะ พอเดือดให้เติมชีสลงไป

3.หอยตลับชีสผัดไวน์ขาว #ทำง่ายต่างแดน recipe step 2 photo
เมื่อเคี้ยวซอสได้ที่ให้ใส่หอยตลับลงไป เป็นเสร็จเรียบร้อยค่ะ