กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ยำส้มโอหอยเชลล์ (ทำง่ายกว่าที่คิด)
ส่วนผสม
ส้มโอ 100 กรัม
หอยเชลล์ 5 ตัว
ตะไคร้ 100 กรัม
หอมแดงซอย 50 กรัม
น้ำตาลปิ๊ป 30 กรัม
น้ำปลา 2 ชต
น้ำมะนาว 3 ช.ต
มะพร้าวคั่ว 2 ช.ต
พริกขี้หนูตำ 1 ช.ต
ยอดใบสาระเเหน 4-5 ยอด
ผักชีฝรั่งซอย 10 กรัม
ขั้นตอน
1.ลวกหอยเชลล์ให้พอสุกแล้วทำน้ำยำผสมน้ำปลาน้ำมะนาวน้ำตาลให้เข้ากันดีชิมดูให้ได้รสชาติเปรี้ยวหวานเค็มนิดๆ
2.นำส่วนผสมทั้งหมดลงคลุกให้เข้ากัน
3.จัดจานตกเเต่งตามใจชอบ
ที่มา cookpad
" ประกาศ "
ร่วมแสดงความคิดเห็น
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
