ยำปลาซาบะ
ส่วนผสม
- ปลาซาบะย่างแกะเอาแต่เนื้อ 1 ถ้วย
- พริกซอย 1 ชต
- ตะไคร้ซอย 1 ชต
- หอมแดงซอย 1 ชต
- ต้นหอมผักชีใบเลื่อยซอยรวม 1 ชต
- ใบมะกรูดซอย 1 ชช
- แครอทซอย 1 ชช
- น้ำมะนาว 1 ชต
- น้ำปลา 1 ชต
- ผงปรุงรส 1 ชช
ขั้นตอน
- นำน้ำมะนาว น้ำปลาผงปรุงรสผสมในกะละมังตามด้วยผักที่ซอยไว้คลุกเคล้าจนเข้ากันตามด้วยเนื้อปลาซาบะคลุกให้เข้ากันอีกรอบตักเสริฟ์พร้อมรับประทานค่ะ
ที่มา cookpad
" ประกาศ "
ร่วมแสดงความคิดเห็น