ยำปลาซาบะ

ยำปลาซาบะ


ส่วนผสม

- ปลาซาบะย่างแกะเอาแต่เนื้อ 1 ถ้วย
- พริกซอย 1 ชต
- ตะไคร้ซอย 1 ชต
- หอมแดงซอย 1 ชต
- ต้นหอมผักชีใบเลื่อยซอยรวม 1 ชต
- ใบมะกรูดซอย 1 ชช
- แครอทซอย 1 ชช
- น้ำมะนาว 1 ชต
- น้ำปลา 1 ชต
- ผงปรุงรส 1 ชช

ยำปลาซาบะ


ขั้นตอน

- นำน้ำมะนาว น้ำปลาผงปรุงรสผสมในกะละมังตามด้วยผักที่ซอยไว้คลุกเคล้าจนเข้ากันตามด้วยเนื้อปลาซาบะคลุกให้เข้ากันอีกรอบตักเสริฟ์พร้อมรับประทานค่ะ

ยำปลาซาบะ


ที่มา cookpad

เครดิต :
เครดิต :เนื้อหาข่าว คุณภาพดี หนังสือพิมพ์มติชน


ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
รวมข่าวในกระแส คลิ๊กเลย ++
กระทู้เด็ดน่าแชร์