หมูกระเทียม
ส่วนผสม
หมู 2 ถ้วยตวง
ต้นหอมผักชีซอย 1 กำมือ
น้ำตาล 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมผักชีซอย 1 กำมือ
น้ำตาล 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยตามชอบ
กระเทียมสับหยาบ ตามชอบ
ขั้นตอน
1.หั่นสันคอหมูเป็นชิ้นบางๆ ขนาดเท่าๆ กัน
2.จากนั้นใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมผัดให้หอม ใส่หมูลงไปผัดให้สุกปรุงรส ให้ออกหวานนิดๆ ผัดให้เข้ากันบดพริกไทยดำ โรยต้นหอมผักชีคลุกให้เข้ากัน ตักใส่จาน
ที่มา : cookpad.com
" ประกาศ "
ร่วมแสดงความคิดเห็น