หมูกรอบ
ส่วนผสม
หมูสามชั้น 400 กรัม
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1.หมักหมูด้วยซอสหอยนางรม 15 นาที
2.ตั้งน้ำให้เดือด ต้มหมู ประมาณ 15 นาที
3.เอาหมูที่ต้มแล้วไปอบ อุณหภูมิ 150 องศา ประมาณ 15 นาที ให้น้ำมันหมูหยดออก
4.นำหมูที่อบแล้ว มาทอด ในน้ำมันให้เหลืองกรอบ โดยทอดด้านหนังให้กรอบก่อน
ที่มา : cookpad.com
" ประกาศ "
ร่วมแสดงความคิดเห็น