เป็นอีกเมนูทานเล่นที่ชอบมาก!!! กินเล่นก็ได้ (อ้วนดี) กินกับข้าวก็ได้ ทำก็ง่าย พ่อก็ชอบกินแม่ก็ชอบกิน กินได้ทั้งบ้านเลยจ้าาาาา
หอมใหญ่ชุบแป้งทอด
ส่วนผสม
หอมหัวใหญ่ 1 หัว
แป้งทอดกรอบ 5-6 ช้อน
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำเย็นจัด
เกลือ
แป้งทอดกรอบ 5-6 ช้อน
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำเย็นจัด
เกลือ
ขั้นตอน
1.หั่นหอมใหญ่เตรียมไว้
2.ผสมแป้งกับไข่และน้ำเย็นจัด (ให้ข้นๆเหนียวจะดี) อิอิ ใครอยากปรุงรสอะไรก็ปรุง หนูใส่พริกป่นนิดหน่อย เกลือนิดหน่อย
3.นำหอมใหญ่ลงไปชุบแล้วทอดในกระทะที่มีน้ำมันท่วม จนเหลืองสวยเลยจ้า
4.ปล่อยให้สะเด็ดน้ำมันจากนั้นก็โรยเกลือนิดหน่อย จัดใส่จาน เตรียมอร่อยเหาะเลย
ที่มา : cookpad.com
" ประกาศ "
ร่วมแสดงความคิดเห็น