ปลาหมึกทอดกระเทียม

ปลาหมึกทอดกระเทียม

ส่วนผสม


ปลาหมึกหั่น 1 ถ้วย
กระเทียม 15 เม็ด
พริกไทย 1 ช้อนชา
รากผักชี 1 ราก

น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ผักชี

ปลาหมึกทอดกระเทียม


วิธี


1.ตำกระเทียม รากผักชี พริกไทยรวมกัน และเอาปลาหมึกลวกในน้ำเดือดพักไว้

2.ตั้งกระทะใส่กระเทียมที่โขลกไว้ลงไปผัดใส่ปลาหมึกลงไปผัด ปรุงรสตามชอบ ชิมรสเสร็จแล้วตักเสิร์ฟ

ที่มา : cookpad.com

เครดิต :
เครดิต :เนื้อหาข่าว คุณภาพดี หนังสือพิมพ์มติชน


ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
ดูดวง เลขบัตรประชาชน คลิ๊กเลย ++
กระทู้เด็ดน่าแชร์