หมูสามชั้นผัดกะปิ

สามชั้นสดหั่นชิ้นเล็กๆๆ
กุ้งเคย หรือ กะปิ สองช้อนชา หรือชอบเข้มข้นเพิ่มตามใจชอบค่ะ ตามชอบ
พริกสดแดง หั่น ใส่แก้เลี่ยน ค่ะ
น้ำตาลทราย หรือ น้ำตาลปึกมะพร้าว ตามชอบค่ะ ตามชอบ

1.เตรียมเครื่องปรุงพร้อม

2.น้ำมันใส่กระทะเล็กน้อย ใส่กะปิคั่วให้หอม ใส่หมูสามชั้นผัด เติมน้ำเล็กน้อย ผัดต่อพอใกล้สุกใ่ส่น้ำตาล พริกสด ชิมรสตาชอบ รับประทานกับแตงกวาสด หรือ แครอทสด พร้อมข้าวร้อนๆๆ อร่อยมากค่ะ

3.ขอให้สนุกกับการปรุงอาหารนะค่ะ