การรวมตัวของหมูๆ ที่ใครๆ ก็ช๊อบชอบ "หมูสามอย่างทอดกระเทียมพริกไทย" จัดมาให้ทั้งตับหมู หมูสามชั้น หมูสันนอก หมักให้นุ่มปรุงให้เข้มข้น กินกับข้าวสวยร้อนๆเคี้ยวสามหมูให้เมื่อยกรามกันไปเลยค่าาาา!!!
ส่วนผสม
ตับหมู (หั่นแผ่น) 150 กรัม
หมูสามชั้น (หั่นแผ่น) 150 กรัม
หมูสันนอก (หั่นแผ่น) 150 กรัม
กระเทียมสับ ½ ถ้วย
รากผักชีกระเทียมพริกไทยตำ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1/3 ถ้วย
น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
นมสด (หมักตับ) ½ ถ้วย
ข้าวสวย (จัดเสิร์ฟ)
ผักชีเด็ดใบ (โรยหน้า)
VVVVV
VVV
VV
V