เมนูที่ทาง ที่นี่ดอทคอม นำมาเสนอในวันนี้เป็น เมนู ของคนรักแซลมอล เลยนะคะ เป็นเมนู สลัดปลาแซลมอลผักรวม จาก เพจ ว่างเป็นเข้าครัว By Jum มาดูกันเลยค่ะ ว่ามีวัตถุดิบอะไรในการทำบ้าง
ส่วนผสม
- ปลาแซลมอล
- เกลือป่น
- ผักสลัดตามชอบ
- มันเทศอบ (ถ้ามี)
- ซอสตามชอบ(จุ๋มใช้แบบสำเร็จรูป)
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
1. นำปลาแซลมอล คลุกเคล้ากับเกลือป่น พักไว้
2. ตั้งกะทะที่ไฟกลางค่อนมาแรง ใส่น้ำมันพืชลงไป
3. พอน้ำมันร้อน ใส่ปลาลงไปทอด (ใช้ฝากะทะปิดไว้ตอนทอด จะช่วยให้ปลาสุกไวขึ้น) ทอดให้เหลืองทั้ง 2 ด้าน
4. ตักใส่จาน ตกแต่งด้วยผักต่างๆ และทานกับซอสสลัด จบปิ้ง!
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
