ยำมาม่า

2.ทำน้ำยำโดยผสมน้ำตาล,น้ำปลา,น้ำมะนาวให้เข้ากัน

3.ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อนนำหมูไปรวนจนสุกจากนั้นนำเห็ดหนูที่แช่น้ำจนนิ่ม, เห็ดเข็มทอง,มาม่าไปลวกจนสุก

4.ใส่เครื่องทุกอย่างลงไปในน้ำยำคลุกเคล้าให้เข้ากัน(แอบใส่พริกป่นเพิ่มพริกสดมีน้อย)

5.พร้อมทาน

ที่มา : cookpad