กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ไก่ป๊อบ
ส่วนผสม
- อกไก่ 3 ชิ้น
- แป้งสาลี/แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยตวง
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- เกลือป่น 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 3 ช้อนชา
- พริกป่น(ใส่เพิ่มได้ไม่ใส่ก็ได้) 2 ช้อนชา
- กระเทียมสับ 4 กลีบ
- น้ำมันสำหรับทอด
ขั้นตอน
1.หั่นไก่เป็นลูกเต๋านำไปผสมเกลือ1/2 ช้อนชา,พริกไทย1 ช้อนชา,กระเทียม,พริกป่นให้เข้ากันพักไว้10นาที
2.นำแป้งมาผสมกับพริกไทยอีก2ช้อนชา,เกลืออีก1/2ช้อนชา ตอกไข่ตีให้เข้ากัน
3.นำไก่ไปคลุกแป้งให้ทั่วจากนั้นชุบไข่ให้ทั่วนำไปคลุกแป้งอีกที
4.ตั้งกระทะใช้ไฟกลางใส่น้ำมันลงไปรอจนร้อนนำไก่ไปทอดจนสุกเหลืองกรอบพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
5.Enjoy
ที่มา cookpad
" ประกาศ "
ร่วมแสดงความคิดเห็น
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
