ตำข้าวโพด

ตำข้าวโพด

ส่วนผสม


ข้าวโพด 3 ฝัก
มะเขือเทศ 3 ลูก
ไข่เค็ม 4 ลูก
มะนาว 2 ลูก
น้ำตาลปี้บ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ชูรส 1 ช้อนชา
ถั่วลิสง 3 ช้อนโต๊ะ
ปลากรอบ 3 ช้อนโต๊ะ

วิธี (30นาที)


1.ต้มข้าวโพด ให้สุกฝานเอาแต่แต่เมล็ดข้าวโพด เตรียมไว้ มะเขือเทศหั่น ใครอยากเพิ่มสีสันหน่อยก็ใส่แคลอทเพิ่มได้ครับ

2.วีธีปรุงน้ำ ผ่าไข่เค็มออกเอาช้อนตักออกมาใส่ภาชนะไว้ ใส่ถั่วลิสง ใส่ชูรส น้ำตาล น้ำปลา มะนาว ปรุงรสชาตตามใจชอบ สำหรับสตูรผมจะออก เปรี้ยว หวาน เค็ม

3.จากนั้นเอาข้าวโพดใส่ คลุกให้เข้ากัน รับประทานกับกากหมูก็อร่อยดีครับ

ตำข้าวโพด


ที่มา : cookpad.com

เครดิต :
เครดิต :เนื้อหาข่าว คุณภาพดี หนังสือพิมพ์มติชน


ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
เช็คเบอร์มือถือ คลิ๊กเลย ++
กระทู้เด็ดน่าแชร์