ชีสบอล! ยืดๆ เยิ้มๆ ทอดร้อนๆ ทำตามได้ง่ายๆ

เมนูนี้ต้องเป็นหนึ่งในเมนูในใจใครหลายๆคนแน่ๆ กับชีสบอลสุดอร่อย! ชีสยืดๆ เยิ้มๆ ทอดร้อนๆ ที่ทุกคนสามารถทำตามได้ง่ายๆ ในไม่กี่ขั้นตอน ไปดูวิธีกันค่ะ

สำหรับ 12-15 ลูก
เวลา 10 นาที

1. มอสซาเรลาชีส 150 กรัม
2. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
3. ไข่ไก่ 2 ฟอง
4. เกล็ดขนมปัง 2 ถ้วย

1. นำมอสซาเรลล่าชีสแบบขูดมาปั้นเป็นก้อนกลม ประมาณ 15 กรัม ปั้นบีบให้แน่นชีสจะได้ไม่แตกออก ปั้นชีสไว้ทั้งหมด

2. นำชีสชุบแป้งสาลี ชุบไข่ไก่ เกล็ดขนมปัง ทำซ้ำประมาณ 3-4 รอบ ทำจนหมดทุกก้อน

3. ตั้งน้ำมันให้พอร้อน ใส่ชีสบอลลงไปทอดจะเกล็ดขนมปังสุกสีเหลืองทอง สะเด็ดน้ำมัน เสิร์ฟพร้อมกับซอสมะเขือเทศและมายองเนส

เป็นยังไงคะ แค่นี้ก็เรียบร้อยพร้อมทานแล้ว!

ที่มา FoodTravelTV