-กุ้งต้มสุก
-พริกขี้หนูแดง , รากผักชี
-กระเทียมสับหยาบ
-พริกสามสี
-ต้มหอมซอย
-น้ำตาล เกลือ ซอสหอยนางรม ,มันกุ้ง
วิธีทำ
-ใส่น้ำมันลงกระทะ ตามด้วยกระเทียม พริก รากผักชีหั่น ,มีกลิ่นหอมแล้วใส่พริกสามสี
-ต่อไปนำกุ้งลงไปคั่วเลยค่ะ ใส่น้ำตาล เกลือ ซอสหอยนางรม ,มันกุ้ง คั่วให้ทั่ว ถ้าแห้งเติมน้ำได้นิดหน่อย
- คั่วจนเครื่องปรุงทั่วแล้ว ตักใส่จาน โรยต้นหอมตอนจบ