บัตเตอร์ไก่ ง่ายๆ สไตล์จุ๋ม!!

วันนี้ทำอาหารอินเดีย มาเสริฟเป็นอาหารตากันนะคะ บัตเตอร์ไก่ จะทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือทานคู่กับโรตีก้อเข้ากันค่ะ

    อกไก่หั่นชิ้นพอคำ 500 กรัม

    ซอสบัตเตอร์ไก่สำเร็จรูป 1 ขวด (500 กรัม)

    ผักชีโรยหน้า ตามชอบ

   1. นำซอสบัตเตอร์ไก่สำเร็จรูป เทใส่หม้อ ยกขึ้นตั้งไฟกลาง ค่อนแรง พอเริ่มเดือด ใส่ไก่ลงไป เกลี่ยๆไก่ให้ทั่วๆหม้อ

   2. พอเนื้อไก่ภายนอกเริ่มเปลี่ยนเป็นสีขาว หมั่นคนเบาๆ เป็นครั้งคราว เพื่อไม่ให้ก้นหม้อไหม้

   3. สักเกตุเนื้อไก่จะหดตัว ต้มไปประมาณ 15-20 นาที หรือจนไก่สุก ปิดไฟ ยกลง เป็นอันเสร็จค่ะ

   ทานคู่กับข้าวสวย หรือโรตีเข้ากันดีค่ะ

   ขั้นตอนการทำสามารถทำตามฉลากข้างขวดของซอสบัตเตอร์ไก่ได้เลยนะคะ บางยี่ห้อจะแตกต่างกันค่ะ

ขอให้มีความสุขกับการเข้าครัวนะคะ