วิธีทำ
1 ต้มเส้นสปาเก็ตตี้เบอร์ 2 (ชอบเส้นเล็กๆเพราะมีพื้นที่มากในการเกาะซอส)2 แกะเนื้อปลาสลิดที่ทอดสุกแล้ว แบ่งเป็น 2 ส่วน แบบฉีกเป็นชิ้นเล็กๆและหั่นชิ้นพอคำ หั่นกระเทียม ทุกพริกขี้หนู ฉีกใบมะกรูด 3 ใส่น้ำมันมะกอกในกระทะ ทอดพริกแห้ง และใบมะกรูดส่วนหนี่งให้กรอบ ตักขี้นพักไว้4 ใช้น้ำมันเดิมเจียวกระเทียม พริกขี้หนู ใบมะกรูด จนหอม ใส่ปลาที่ฉีกเนื้อ ผัดให้เข้ากัน ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ คลุกให้เข้ากัน ผักซักพัก ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ชิมรสเข้ากันดี ใส่ปลาชิ้นโต ตักใส่จานโรยด้วยพริกแห้งและใบมะกรูดทอดกรอบค่ะ
1 ต้มเส้นสปาเก็ตตี้เบอร์ 2 (ชอบเส้นเล็กๆเพราะมีพื้นที่มากในการเกาะซอส)
2 แกะเนื้อปลาสลิดที่ทอดสุกแล้ว แบ่งเป็น 2 ส่วน แบบฉีกเป็นชิ้นเล็กๆและหั่นชิ้นพอคำ หั่นกระเทียม ทุกพริกขี้หนู ฉีกใบมะกรูด 
3 ใส่น้ำมันมะกอกในกระทะ ทอดพริกแห้ง และใบมะกรูดส่วนหนี่งให้กรอบ ตักขี้นพักไว้
4 ใช้น้ำมันเดิมเจียวกระเทียม พริกขี้หนู ใบมะกรูด จนหอม ใส่ปลาที่ฉีกเนื้อ ผัดให้เข้ากัน ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ คลุกให้เข้ากัน ผักซักพัก ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ชิมรสเข้ากันดี ใส่ปลาชิ้นโต ตักใส่จานโรยด้วยพริกแห้งและใบมะกรูดทอดกรอบค่ะ
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้ กระทู้เด็ดน่าแชร์
