หลายๆ คนอาจจะคิดว่า ‘ซูชิ' เป็นอาหารที่ทำง่าย เพียงแค่ปั้นแล้วก็นำมาแปะลงบนข้าว เท่านี้ก็สามารถทานได้แล้ว
แต่ในความเป็นจริงถ้าหากใครเคยเรียน หรือเคยชมวิธีการปั้นซูชิตามแบบฉบับของญี่ปุ่นละก็ คุณจะรู้ทันทีเลยว่า มันมีขึ้นตอนที่ซับซ้อนเหมือนกัน
ถ้าหากคุณไม่อยากปั้นให้มันยุ่งยากละก็ ในวันนี้เหมียวไปเจอข้อมูลจากทวิตเตอร์ของคนญี่ปุ่น @gonnakill_uta มีวิธีการทำซูชิแบบง่ายๆ
วิธีนี้ฮิตมากซะจนคนรีทวีตไปเกือบ 20,000 ครั้ง เพราะฉะนั้นเราไปดูขั้นตอนการทำกันครับ...มาเริ่มทำกันเลยดีกว่า
ขั้นตอนแรกนำถาดน้ำแข็งที่เป็นทรงยาวตามภาพ แล้วนำข้าวที่เตรียมไว้เรียบร้อยอัดลงไป
จากนั้นก็คว่ำถาดน้ำแข็งลงบนจาน หรือเสื่อไม้ไผ่
และแล้วเราก็จะได้ข้าวปั้นซูชิแล้ว โหยยย ทั้งเร็ว แถมยังได้เยอะอีกต่างหาก ประหยัดเวลามากๆ เลยนะเนี่ย
ขั้นตอนสุดท้าย ก็นำบรรดาปลาดิบทั้งหลายที่เราชื่นชอบ ลงมาแปะบนข้าวให้ดูสวยงาม และน่ารับประทาน เพียงแค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ
ที่มา : rocketnews24