ซับเวย์แซนวิช SUBWAY(สูตรง่าย)
หน้าแรกTeeNee สูตรเด็ดจานอร่อย เผยสูตรเด็ดวิธีทำอาหาร ทำขนม อาหารนานาชาติ ซับเวย์แซนวิช SUBWAY(สูตรง่าย)
เชื่อว่าหลายคนชอบทานแซนด์วิชจาก Subway แต่มีปัญหาตรงนี้มันสั่งยากเหลือเกิน ใช่ไหม? เข้ามาอ่านเลยจ้า ที่นี่ดอทคอมจะพาเพื่อนๆไปทำกินกันเองโดยไม่ต้องง้อการที่ต้องสั่งที่ยุ่งยากกันอีกต่อไป เปิดเผยแล้วเคล็ดลับการทำ Subway ให้อร่อย ให้โดนโดยสูตร เปิดตำราทำอาหารกับแม่อบเชย By Pakavadee Siriprasert เจ้าของสูตรชอบความสดของผัก ชนิดโปรตีนที่เลือกได้ และรสชาติหวานเปรี้ยวของมายองเนส ที่รวมแล้วทำให้ซับเวย์แซนวิชอร่อยมากๆนะคะ จึงลองเลียนแบบทำทานเองที่บ้าน ให้มีความคล้ายทั้งหน้าตาและรสชาติแบบที่เลือกได้เลยค่ะ ให้เชิด ใส่อะไรบ้างไปดูกันนนน
ส่วนผสม
1.ขนมปังฝรั่งเศสของแอล.เอ. เบเกอรี่ ซื้อมาจากวิลล่า (จับดูแล้วเนื้อนุ่มทั้งนอกและในบรรจุในถุงปิด)
2.ไส้กรอกอิตาเลี่ยนของเอสแอนด์พี และเบคอน
3.ผักสลัดไฮโดรโปนิกส์ และผักชนิดอื่นๆที่ชอบ
4.แตงกว่าดองหรือผักดองที่ชอบ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
5.เนยสำหรับทาขนมปัง
1.ขนมปังฝรั่งเศสของแอล.เอ. เบเกอรี่ ซื้อมาจากวิลล่า (จับดูแล้วเนื้อนุ่มทั้งนอกและในบรรจุในถุงปิด)
2.ไส้กรอกอิตาเลี่ยนของเอสแอนด์พี และเบคอน
3.ผักสลัดไฮโดรโปนิกส์ และผักชนิดอื่นๆที่ชอบ
4.แตงกว่าดองหรือผักดองที่ชอบ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
วิธีทำ
1. หั่นขนมปังฝรั่งเศษ สไลซ์ตรงกลางไม่ให้ขาดจากกัน ทาเนยด้านในให้ทั่วทั้ง 2 ชิ้น
2. นำผักสลัดและผักชอบเช่นมะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ พริกหวาน วางบนขนมปัง วางไส้กรอกที่อบแล้วหรือเบคอนที่ย่างแล้วบนผัก
3. ราดมายองเนสที่ปรุงรสแล้ว ตามด้วยดิจองมัสตาร์ด ปิดทับด้วยขนมปังชิ้นบน เสิร์ฟได้เลยค่ะ
ส่วนผสมมายองเนสปรุงรส : มายองเนสสำเร็จรูป 1/2 ถ้วย / น้ำส้มจากไวน์ขาว 1 ชต / น้ำเชื่อมเข้มข้น 2 ชต / เกลือ 1/2 ชช / พริกไทย 1/8 ชช (ผสมแล้วตีให้เข้ากัน ชิมรสปรุงให้ออกหวานเปรี้ยว)ดิจองมัสตาร์ด