มินิพิซซ่าขนมปัง

ไม่ต้องมีเตาอบก็ทำพิซซ่าสุดน่ากินได้ด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้าที่มีอยู่ในบ้าน! แถมยังไม่ต้องเตรียมแป้งให้ยุ่งยาก เพราะใช้แค่ขนมปังแซนวิชแผ่นก็ทำได้แล้ว

สิ่งที่ต้องเตรียม

เนยสดชนิดจืด 2 ช้อนโต๊ะ ขนมปังแซนด์วิช 2 ชิ้น
ซอสมะเขือเทศกระป๋อง 1/3 ถ้วย คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ 1 ช้อนชา
มะเขือเทศราชินีหั่นแว่น 4 ลูก พริกหวานเหลือหั่นเต๋าขนาด 1 ซม. 1/3 ถ้วย
แฮมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาด 1 ซม. 40 กรัม
มอสซาเรลล่าชีสขูด 80 กรัม
ช่อพาสเลย์สำหรับตกแต่ง ผักสลัดสำหรับจัดเสิร์ฟ

วิธีทำ
1.ทำซอสพิซซ่า โดยผสมซอสมะเขือเทศ กับคนอร์อร่อยชัวร์รสไก่เพื่อเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อม คนให้เข้ากันแล้วนำเข้าไมโครเวฟไฟแรง ประมาณ 1 นาที

2.ทาเนยให้ทั่วขนมปังทั้งสองด้าน

3.วางขนมปังลงในหม้อหุงข้าว พอสุกเหลืองดีแล้ว พลิกกลับด้าน รอจนอีกด้านสุกเหลืองเช่นกัน หยิบขึ้นใส่จาน

4.ทาซอสมะเขือเทศให้ทั่วขนมปัง วางพริกหวานเหลือง มะเขือเทศ และแฮม แล้วโรยชีสให้ทั่ว

5.นำไปวางในหม้อหุงข้าว ปิดฝา อบนานประมาณ 5 นาที หรือจนกว่าชีสจะละลาย แล้วอร่อยกับมินิพิซซ่าขนมปังชีสเยิ้มๆ เครื่องหนักจัดเต็มได้เลย!

เครดิตแหล่งข้อมูล : knorr.com/