ส่วนผสม
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
เส้นสปาเก็ตตี้ 1 กำมือ
กุ้งขาว (จำนวนแล้วแต่ชอบค่ะ) 10 ตัว
ไข่กุ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
เส้นสปาเก็ตตี้ 1 กำมือ
กุ้งขาว (จำนวนแล้วแต่ชอบค่ะ) 10 ตัว
ไข่กุ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
สปาเก็ตตี้ครีมไข่กุ้ง
นมสด 2 ถ้วย
มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 2 ช้อนชา
พริกไทย 1 ช้อนชา
พาสเล่ย์ (ถ้ามี) 1 ช่อ
ขั้นตอน
1.ลวกเส้นสปาเกตตี้ 6 นาที แล้วพักไว้ค่ะ
2.ตั้งกระทะ เทน้ำมันมะกอก ใช้ไฟปานกลาง ใส่กุ้งลงไปผัดจนหางเริ่มส้ม ค่อยใส่เส้นสปาเก็ตตี้เข้าไปผัด
3.ใส่นมไปครึ่งกล่องเล็กหรือ1ถ้วยตวงก่อน ตามด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทย
4.เคี่ยวจนนมเริ่มเป็นครีม ใส่ไข่กุ้งไปก่อน 1 ช้อนโต๊ะ เติมนมที่เหลือลงไป ผัดๆๆให้เข้ากัน แล้วปิดเตา
5.ตักใส่จาน แต่งหน้าด้วยไข่กุ้งอีก1ช้อนโต๊ะ และพาสเล่ย์ ถ้าไม่มีจะใช้ผักชีสับก็ได้ค่ะ
ที่มา : cookpad.com
" ประกาศ "
ร่วมแสดงความคิดเห็น
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
