วันนี้ Teenee.com มีเมนูน่ารัก ๆ มาฝากคุณแม่ ที่จะเตรียมอาหารให้หนูน้อย เป็นเมนูข้าว กับ ซุปปลา ซึ่งทำการปลากะพง และข้าวก็ใช้ข้าวกล้องนะคะ แต่ตกแต่งเป็นแบบ สามพี่น้องแมวเหมียว มาดูวิธีทำกันเลยค่ะ
วัตถุดิบสำหรับซุปปลา
เนื้อปลากะพง 100 กรัม
ซุปผัก 2 ถ้วย
แครอทฝาน
วัตถุดิบตกแต่งซุป
แครอทฝานต้มแล้ว
สาหร่าย
มีด
กรรไกร
ไม้จิ้มฟัน หรือ ปากคีบ
อุปกรณ์ตกแต่งข้าวกล้อง
พลาสติกถนอมอาหาร
สาหร่าย
กรรไกร
วิธีทำ
ต้มซุปผักให้เดือด
ใส่เนื้อปลาลงต้ม ตามด้วยแครอทฝาน
วิธีตกแต่งจาก
1.ตัดแต่งแครอทด้วยมีด ลักษณะเหมือนหัวแมวดังภาพ
2.ตัดสาหร่ายเพื่อตกแต่งหน้าให้เหมือนแมว วางพักไว้
3.ห่อข้าวด้วยพลาสติกถนอมอาหาร
4.ปั้นข้าวให้มีลักษณะสามเหลี่ยมสำหรับทำเป็นหัวปลา
5.บีบข้าวให้มีรูปทรงเหมือนปากปลา
6.ปั้นข้าวส่วนหางปลา
7.ตัดสาหร่ายเป็นเส้นสำหรับทำให้เหมือนก้างปลา
8.ตัดสาหร่ายเป็นวงกลมสำหรับทำตาปลา
9.ลักษณะของก้างปลาจากสาหร่าย
10.จัดวางแครอทที่ตัดเป็นหน้าแมวในส่วนของซุป
11.วางบนเนื้อปลาเพื่อไม่ให้แครอทจม
12.จัดข้าวลงจาน วางให้เหมือนปลาที่เหลือแต่ก้าง
ถ้ายังไม่เข้าใจ ชมคลิปประกอบเลยค่ะ
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
