วันนี้นำเมนูไข่ๆที่น่ากินๆมาฝากกัน "เครปไข่ไส้ทูน่า" เครปไข่ ไร้แป้ง ไส้ทูน่า วิธีทำแบบง่ายๆ ลองมาทำกันดูนะคะ เมนูนี้รับรองว่าอร่อยฟินกันได้ทั้งครอบครัวเลยคร้า....
ส่วนผสม (สูตรนี้สำหรับทาน 2-3 คน) ไข่ไก่ 3 ฟอง
ทูน่าชนิดก้อนในน้ำแร่ ตราทีซีบี
น้ำมันรำข้าว
หัวหอมใหญ่ (หั่นเต๋า)
มะเขือเทศ (หั่นเต๋า)
ซอสมะเขือเทศ
เคล็ดลับ เพื่อให้ได้เครปไข่ที่เนื้อเนียนสวย ควรกรองไข่เจียวด้วยกระชอนก่อนนะคะ
ขั้นตอนการทำเครปไข่ ให้เปิดไฟอ่อนๆถึงปลานกลาง
วิธีสังเกตไข่สุกแล้ว ไข่จะร่อนออก ตรงรอบๆ กระทะ
ขั้นตอนการตักเครปไข่ขึ้นมาพัก ให้นำกระดาษอเนกประสงค์หรือผ้าบางๆ มาคลุมปิดไว้ ไม่ให้ไข่แห้ง
ใช้ทูน่าชนิดก้อนในน้ำแร่ ตราทีซีบี เททั้งทูน่าและน้ำแร่ลงไปผัดได้เลยค่ะ
คลิกด้านล่างเพื่อชมวิธีทำ
VVVVV
VVV
VV
V