ไข่ป่ามเห็ดรวม

"ไข่ป่ามเห็ดรวม" เมนูโบราณของทางภาคเหนือ นึกอยากจะกินก็เลยลองทำดู อร่อย หอมใบตองย่าง ส่วนผสมน้อยนิด แต่แอบย่างนาน กว่าไข่จะสุก สูตรโบราณนั้นเค้าจะย่างด้วยเตาถ่าน ส่วนมากจะใส่แค่พริกหยวก, หอมแดง, ต้นหอม แค่เล็กน้อย กินแล้วจะได้เนื้อไข่มากกว่า

      ส่วนผสม 

      ไข่ไก่
      ซอสปรุงรส
      พริกไทย
      มะเขือเทศ
      พริกหยวก
      ต้นหอม
      เห็ดรวม ตามชอบ

คลิกด้านล่างเพื่อชมวิธีทำ
VVVVV
VVV
VV
V

ที่มา Mai Yom Auon ไม่ยอมอ้วน