มัฟฟินไข่ อาหารเช้าง่าย ๆเพื่อสุขภาพ

ส่วนผสม (กะส่วนผสมตามความต้องการเลยค่ะ)

- ไข่ 6 ฟอง

- หอมใหญ่หั่นฝอย

- ต้นหอมซอย

- มะเขือเทศหั่นเต๋า

- แครอทซอย

- ผงปรุงรส 

- เกลือ

- พริกไทยดำป่น

- ชีส

- ผักชี

- นมสด 2 ชต

- น้ำมัน(สำหรับทาที่พิมพ์)

1. เปิดเตาอบที่ 200C วอร์มเตาสัก 10 นาทีนะคะ หลังจากนั้นไปเตรียมเครื่องลงพิมพ์กันเลยค่ะ

2. ตอกไข่ใส่ชามผสม ใส่ผงปรุงรส เกลือ พริกไทย เเละนมสด ตีผสมให้เข้ากัน(กะส่วนผสมตามชอบนะคะ) พักไว้

3. ทาน้ำมันที่พิมพ์ให้ทั่วๆ เรียงผักเเต่ละชนิดลงพิมพ์ตามชอบค่ะ

4. โรยหน้าด้วยชีส

5. เทส่วนผสมไข่ลงไปเเต่ 3/4 พิมพ์นะคะ กันส่วนผสมล้นจากพิมพ์เวลาอบค่ะ

6. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200C ประมาณ 15-20 นาที หรือจนไข่มีสีเหลืองทองค่ะ

7. ทานคู่กับซอสพริก หรือทานเปล่าๆก้ออร่อยไม่เเพ้กันค่ะ

- เวลาและอุณหภูมิอาจเปลี่ยนแปลงขค้นอยู่กับเตาอบแต่ละบ้านนะคะ
- รสชาด และเครื่องปรุง ตามชอบเลยค่ะ
- เมนูนี้เป็นเพียงแค่ไอเดียและสูตรเฉพาะตัวจุ๋มเท่านั้น เพื่อนๆ อาจปรับเพิ่มลดได้ตามต้องการเลยค่ะ