ไข่เจียวแหนม เมนูจากไข่กินได้ไม่เบื่อ!!! ส่วนประกอบ
1.แหนมหั่นแว่น =1ห่อ(ห่อละ10บาท) 2.ไข่ไก่ =2ฟอง3.หอมแดงซอย=6หัว4.กระเทียมไทยสับ =1หัว 5.พริกไทยป่น =1/2ชช.6.น้ำปลาดี =1/2ชต.7.พริกสดซอย =5เม็ด8.น้ำมันหมู =2ชต. วิธีทำ
1.ตอกไข่ใส่ชาม ใส่พริกซอย หอมแดงซอย ปรุงรสด้วย น้ำปลา พริกไทยป่น ตีให้เข้ากันดี ใส่แหนม
2.กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียมผัดพอหอม3.เทไข่ลงเจียวให้สุกปิดไฟ ตักใส่จานทานได้เลย เพิ่มแตงกวาหั่น พริกน้ำปลา กินกับข้าวสวยร้อนๆแค่นี้ก็อร่อยแล้วค่ะ
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
