สิ้นเดือนไม่สิ้นใจ เสิร์ฟเมนูไข่แสนอร่อยแถมราคาถูกด้วย

 ส่วนประกอบ

1. ไข่ไก่เบอร์ 1 จำนวน 2 ใบ

2.ใบโหระพา 1 ต้น

3. หมูสับ 2 ช้อนโต๊ะ

4.พริกแกงใต้ 1 ช้อนโต๊ะ

5. พริกไทย 1 ช้อนชา

6. ซีอิ๊วขาว 1½ ช้อนโต๊ะ

7.น้ำซุป 1 ถ้วยตวง (หรือ 3เท่าของไข่)

ขั้นตอน
1. ตอกไข่ใส่ชาม ใช้วิธีคนไข่ด้วยตะเกียบหรือส้อมเบา ๆ ไม่ต้องตีแรงนะคะเดี๋ยวน้องไข่เค้าเจ็บ 5555

2. เติมน้ำซุปลงไปพร้อมกับปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ตามด้วยพริกแกงใส่ลงไปหมดเลย หลังจากนั้นใส่หมูสับ และ ใบโหระพาแล้วคนให้เข้ากัน

3. เอาไปใส่ไมโคเวฟเลยจ้าประมาณ 4 นาทีค่า สำหรับวิธีเช็คว่าไข่สุกไหม ให้เอาไม้จิ้มฟันจิ้มดู ถ้ายังไม่สุกก็เวฟต่อประมาณ 1-2 นาทีนะคะ

เครดิตแหล่งข้อมูล : crossboxs