ขอเอาใจคนรักชาเขียวกันซะหน่อยค่ะ กับเมนูพุดดิ้งชาเขียวถั่วแดงกวน เนื้อเนียนนุ่ม หอมกลิ่นชาเขียว กินคู่กับถั่วแดงกวนน้ำผึ้ง หวานนิดๆ เข้ากันดี๊ดี เป็นเมนูขนมหวานญี่ปุ่น ที่เอามาดัดแปลงให้กินได้เพลินๆ ไม่อ้วน! และได้สุขภาพอีกด้วยค่ะ
เคล็ดลับ
กวนถั่วแดงให้สุกก่อนจะใส่น้ำผึ้งนะคะ หรือใช้น้ำตาลไม่ขัดสีแทนก็ได้ค่ะ
ในการทำพุดดิ้ง ต้องเปิดไฟอ่อนๆ แล้วค่อยคนตลอดเวลา
เจลา ตินแช่น้ำก่อนนำมาใช้
เลือกใช้ "ทรูสเลน ชาเขียว มัทชะ" ซึ่งใช้ "ซูคราโลส" ในการให้ความหวานแทนน้ำตาล 0 แคลอรี่ และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงอีกด้วย
นำพุดดิ้งชาเขียวมัทชะ แช่ตู้เย็นช่องธรรมดาประมาณ 30 นาที หรือจนกว่าจะเซ็ทตัว
คลิกด้านล่างเพื่อชมวิธีทำ
VVVVV
VVV
VV
V