อากาศร้อนๆ แบบนี้ ใครๆ ก็ต่างหาของหวานๆ เย็นๆ มารับประทานเพื่อดับร้อนกัน ไม่ว่าจะเป็นไอศกรีม น้ำปั่น ฯลฯ แต่วันนี้ เราก็มีอีกเมนูมาแนะนำ นั่นก็คือ “วุ้นปีโป้นมสด” ที่เป็นของหวานมาแรง ไม่ว่าบ้านไหนก็ทำกัน! เรามาดูสูตรกันดีกว่าค่ะ จะได้ไม่ตกเทรนด์
หวานชื่นใจคลายร้อน!!สูตรทำ วุ้นนมสด อร่อยง่ายๆ
หน้าแรกTeeNee สูตรเด็ดจานอร่อย เผยสูตรเด็ดวิธีทำอาหาร ทำขนม ขนมอื่น ๆ หวานชื่นใจคลายร้อน!!สูตรทำ วุ้นนมสด อร่อยง่ายๆ
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
นมสด (รสตามใจชอบ)
กะทิ (จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ตามใจชอบเลยจ้า)
ผงวุ้น
น้ำตาลทราย
ปีโป้
วิธีทำ
เทนม กะทิ ผงวุ้น ลงไปในหม้อต้ม นำตั้งไฟ คนให้เข้ากัน จนผงวุ้นละลาย
ใส่น้ำตาลหวานมาก หรือหวานน้อย ตามใจชอบได้เลย
รอจนน้ำเดือดและน้ำตาลละลาย จากนั้นปิดไฟ คนต่ออีกนิดแล้วปิดฝาทิ้งไว้สักพัก
หั่นปีโป้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเทใส่แม่พิมพ์ที่เตรียมไว้ หรือจะนำไปโรยหน้าตอนเทวุ้นเสร็จก็ได้ฃ
จากนั้นรอให้วุ้นแข็งตัวสักพักแล้วเอาเข้าตู้เย็น เป็นอันเสร็จเรียบร้อย