ขนมปังกระเทียมอบชีส

ขนมปังกระเทียมอบชีส

ส่วนผสม (1-2 เสริฟ)


ขนมปังปอนด์ 2 แผ่น
มอสซาเลล่าชีส 3 ชต
ผงออริกาโน่ นิสหน่อย
ส่วนผสมเนยกระเทียม

กระเทียมจีน 3 กลีบ
เนยสด เค็ม 3 ชต
พริกไทย 1 หยิบมือ
ผงออริกาโน่ 1 หยิบมือ
น้ำตาลทราย 1/2 ชช
รสดี 1 หยิบมือ

ขั้นตอน


1.หั่นขนมปัง ตามชอบ หรือจะไม่หั่นก็ได้ค่ะ พักไว้

2.ทำเนยกระเทียม ปอกกระเทียมหั่นบางๆแล้วสับ จากนั้นเอาทุกอย่างผสมกันคลุกให้เข้ากัน


3.เอาเนยกระเทียมทาลงบนขนมปัง โรยออริกาโน่

4.โรยด้วยชีส

5.อบด้วย ไฟ บน-ล่าง ประมาณ 180 องศาc


6.พอขนมปังเริ่มกรอบ อบไฟบน 200 องศาc ให้ชีสเหลืองสวย

7.เสร็จแล้วเสริฟได้ค่ะ

8.ปล.ถ้าใครไม่มีเตาอบ ทำบนกระทะเลยนะคะไฟอ่อน ทาเนยกระเทียม ปิ้งไปปิ้งมาก่อน ค่อยโรยชีส ตอนอบชีสเอาฝาครอบ ละลายพอสวยงาม เหมือนกันค่ะ

ขนมปังกระเทียมอบชีส


ที่มา : cookpad.com

เครดิต :
เครดิต :เนื้อหาข่าว คุณภาพดี หนังสือพิมพ์มติชน


ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
ตามข่าวteenee.com จาก LineToday เข้าไปคลิ๊กกดติดตามได้เลย
กระทู้เด็ดน่าแชร์