"เค้กโยเกิร์ตสตรอว์เบอร์รี" สูตรง่ายๆ ไม่ง้อเตาอบ! ไม่ง้อน้ำตาล!!! หวาน หอม นุ่มลิ้น มีความละมุน ไม่เลี่ยน และไม่อ้วนด้วยจ้า...
ส่วนผสม: ซอสสตรอว์เบอร์รี 
สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง ประมาณ 2 ถ้วยตวง สารสกัดจากหญ้าหวาน More than sweets 1/2 ช้อนชา เกลือ เล็กน้อย มะนาว 1-2 ลูก ส่วนผสม: เค้กโยเกิร์ตสตรอว์เบอร์รี แผ่นข้าวโพดอบกรอบ 200 กรัม (2 ห่อเล็ก) น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ถ้วยเล็ก (ประมาณ 250 กรัม) เจลาตินแบบแผ่น แช่น้ำ 4 แผ่น (แบบผง 1 ช้อนโต๊ะ) ซอสสตรอว์เบอร์รี
เคล็ดลับ
สารสกัดจากหญ้าหวาน หรือ Stevia จะให้ความหวานมากกว่าน้ำตาล 10 เท่า (½ ช้อนชา จะหวานเท่ากับน้ำตาลประมาณ 5 ช้อนชา) ควรใส่น้อยๆ แล้วชิมก่อนนะคะ ค่อยๆ เติมทีละนิด เดี๋ยวจะหวานเกินไปจ้า....
ซอสสตรอว์เบอร์รี เมื่อทำเสร็จแล้ว แบ่งเป็น 2 ส่วน ส่วนนึงใช้ผสมกับโยเกิร์ต และอีกส่วนใช้ทำเป็นซอสให้นำไปแช่เย็นนะคะ
ขั้นตอนการทำเค้กสตรอว์เบอร์รี ให้นำซอสสตรอว์เบอร์รีที่เพิ่งทำเสร็จอุ่นๆ นำมาผสมกับเจลาตินที่แช่น้ำ คนๆ ให้เจลาตินละลายเข้ากัน แล้วพักให้เย็น ใส่โยเกิร์ตลงไปผสม เทใส่พิมพ์ แช่ตู้เย็นช่องธรรมดา จนกว่าจะเซ็ทตัว
คลิกด้านล่างเพื่อชมวิธีทำ
VVVVV
VVV
VV
V
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
