เค้กกาแฟแก้ว ในไมโครเวฟ

ส่วนผสม

แป้งเค้ก 3 ชต.
น้ำตาลไอซิ่ง 3 ชต.(จุ๋มใส่ 4 ชต เพราะชอบหวานนิดค่ะ)
เบกกิ้งโซดา 1/4 ชช
ผงฟู 1/4 ชช
ผงโกโก้ 1 ชต
ผงกาแฟ 1 ชต (จุ๋มใช้กาแฟสำเร็จรูปชนิดซอง)
เกลือนิดหน่อย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำมันพืช 2 ชต
นมสด 2 ชต
สตอเบอรี่เอาไว้ตกเเต่ง

วิธีทำ

1. นำส่วนผสมของเเห้งใส่รวมกัน ร่อน1ครั้ง และใส่ลงในแก้วที่เตรียมไว้(แก้วต้องทนความ ร้อนเเละสามารถเอาเอาไมโครเวฟได้ ต้องเป็นทรงสูงนิดหน่อยนะคะ)

2. ใส่ไข่ลงแก้ว คนให้เข้ากัน

3. ใส่น้ำมัน นมสด ลงในแก้วเเละผสมคนให้เข้ากัน

4. เอาเข้าไมโครเวฟความร้อนสูงสุด ประมาณ 1-2 นาที (ขึ้นอยู่กับกำลังวัตต์ของไมโครเวฟ นะคะ)

ถ้าชอบเนื้อเค้กนิ่มๆ ก้อไม่ต้องเวฟนาน เอาเเค่หน้าเค้กพอสุกก้อใช้ได้ค่ะ