ผลการศึกษาชิ้นใหม่พบว่าโกโก้มีสารแอนตี้ออกซิแดนท์ หรือสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันโรคได้หลายโรค รวมถึงยังป้องกันผลกระทบจากอายุที่เพิ่มมากขึ้นทุกวัน โกโก้จะถูกนำไปทำเป็นอาหารหลายอย่างรวมทั้ง ช็อกโกแลต แต่นักวิจัยเผยว่า ทางที่ดีที่สุดที่จะได้รับคุณค่าสารอาหารอย่างเต็มที่ ก็คือการดื่มโกโก้ โดยตรง วันนี้ ที่นี่ดอทคอม จึงนำสูตรทำ"โกโก้เย็น" จากเพจ bakerymaker2014 มาให้ลองทำกันค่ะ
ส่วนผสม
ผงโกโก้ 3 ช้อนชาพูนน้ำร้อน 4 ออนซ์นมข้นหวาน 1.5 ออนซ์น้ำเชื่อม 0.5 ออนซ์นมข้นจืด/ นมสด 1 ออนซ์นมสดเย็นสำหรับตีฟองนมช็อคโกแลตซอสน้ำแข็งแก้ว 16 ออนซ์วิธีทำ1. เทน้ำร้อนลงในแก้ว ใส่ผงโกโก้ลงไปคนให้ละลายจนหมด
2. ใส่นมข้นหวาน น้ำเชื่อม ลงไปคนให้เข้ากัน
3. ใส่นมข้นจืดหรือนมสดลงไปคนให้เข้ากัน
4. ตักน้ำแข็งใส่แก้ว เทโกโก้ลงไปให้เกือบเต็มแก้ว
5. ตีนมสดเย็นให้เป็นฟองนม ตักฟองนมวางด้านบน ราดด้วยช็อคโกแลตซอส
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
