ชานม เป็นเครื่องดื่มชนิดหนึ่งที่พบในหลายวัฒนธรรม ที่มีส่วนผสมของชาและนม และจะมีความแตกต่างกันไปโดยขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่สำคัญ วันนี้ ที่นี่ดอทคอม มีสูตร ชานม ที่ทำกินกันที่บ้านได้ จากเพจ Bakery Maker มือใหม่หัดทำขนม ลองทำกันดูนะคะ มีถึง 2 วิธีทำให้เลือกค่ะ
วิธีที่หนึ่ง
ส่วนผสม

นมสดอุ่น 200 ml.

ผงชานมสำเร็จรูป 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะพูน
วิธีทำ

1. อุ่นนมสดให้ร้อนแต่อย่าให้เดือด เทลงในแก้ว

2. เติมน้ำตาลทราย และผงชานมลงไปคนให้ละลายเข้ากัน

3. ตักน้ำแข็งใส่แก้ว เทชานมลงไป (อาจจะใส่สาคูเม็ดใหญ่หรือไข่มุกเพิ่มก็ได้) พร้อมเสิร์ฟ

2. เติมน้ำร้อน ¼ แก้ว (90 ml.) คนให้เข้ากัน

3. จากนั้นเติมน้ำแข็งจนเต็มแก้ว (360 ml.)
เราก็จะได้เครื่องดื่มเย็น ๆ อร่อย ๆ มาทานแล้วล่ะคะ