น้ำส้มบ๊วยโซดา
วันนี้ที่นี่ดอทคอมนำเสนอ เครื่องดื่มดับร้อนแก้วโปรดนั่นก็คือ น้ำส้มบ๊วยโซดา จากสูตรของแม่อบเชย เปิดตำราทำอาหารกับแม่อบเชย By Pakavadee Siriprasert รับรองอร่อยชื่นใจ ดับกระหายร้อนได้ดีสำหรับผู้ที่ชอบเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ เติมAbsolut Vodka ลงไป1-2ชตค่ะ
ส่วนผสม
น้ำส้มคั้น บ๊วย3 รสไม่มีเมล็ด (คนขายเรียกบ๊วยเต๋า)
น้ำมะนาว
น้ำเชื่อม
น้ำแข็ง
โซดาแช่เย็น
วิธีทำ
1.นำบ๊วยมาแช่ในน้ำร้อน จนน้ำมีรสหวาน เค็ม
2.ผสมน้ำส้ม น้ำบ๊วย เนื้อบ๊วย น้ำมะนาว 1-2 ชช ชิมรสให้ออกหวาน เปรี้ยว เค็มนิดๆ ปรุงด้วยน้ำเชื่อม
3.ใส่น้ำแข็งในแก้ว เทน้ำส้มและบ๊วยลงไปครึ่งแก้ว ตามด้วยโซดาแช่เย็นก่อนเสิร์ฟค่ะ