อะไรเอ่ย? หน้าตาคล้ายกับบราวนี่ มันก็คือ "ช็อกโกแลตนามะ" หืมมมม ใครที่รู้ตัวว่าชอบช็อกโกแลต หรือรู้ว่าตัวเองเป็นสายช็อกโกแลตหรือสายของหวานแท้ๆ ต้องลองทำดู รับรองฟินแน่นอน!
ส่วนผสม
วิปปิ้งครีม
กลูโคส
ดาร์กช็อกโกแลต
เนยสดชนิดจืด
ผงโกโก้สำหรับโรย
วิธีทำ
นำวิปปิ้งครีมและกลูโคสใส่หม้อ ตั้งไฟกลางจนเดือด ปิดไฟยกลง ใส่ดาร์กช็อกโกแลต คนให้เข้ากัน
ใส่เนยลงในช็อกโกแลต แล้วคนให้ละลาย เทใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ นำเข้าแช่ตู้เย็น อย่างน้อย 3 ชม. จนช็อกโกแลตอยู่ตัว
นำช็อกโกแลตออกจากตู้เย็น ใช้มีดชุบน้ำอุ่น เช็ดให้แห้ง นำมาตัดช็อกโกแลตเป็นชิ้นขนาดเท่าๆกัน โรยผงโกโก้ พร้อมเสิร์ฟ
VVVV
VVV
VV
V