บราวนี่เค้ก สูตรเตาแก๊ส ทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน!!!

บราวนี่เค้กสูตรเตาแก๊ส ไม่ง้อเตาอบ ไม่ง้อไมโครเวฟ ไม่ง้อหม้อหุงข้าว มีแค่เตาแก๊สกับหม้อ เด็กหอก็ทำได้ แต่ต้องเป็นหม้อที่เคลือบเทปลอนหรือเซรามิก
แต่บอกไว้ก่อนต้องคุมไฟดีๆใช้ไฟอ่อนระดับสูงสุด และไฟต้องกระจายสม่ำเสมอนะ หากไฟไม่สม่ำเสมอ ก็ต้องใช้อุปกรณ์เสริมที่ทุกๆคนมี ก็คือ มือและแขน ค๊าาาาา ฮ่าาาา ขยับให้ก้นหม้อโดนความร้อนทั่วๆ แบบเหมือนหุงข้าวแบบเช็ดน้ำ สำคัญต้องใจเย็นด้วยน้าา อย่าเร่งไฟเชียวเดี๋ยวจะเกรียม ขม
 วัตถุดิบ 
 น้ำมันพืช 30 มิลลิลิตร
 ช็อคโกแลต 180 กรัม
 ไข่ไก่ 2 ฟอง
 น้ำตาล 1/3 ถ้วย
 น้ำกาแฟ (กาแฟ 1/2 ช้อนชาละลายด้วยน้ำร้อน 1ช้อนโต๊ะ )
 ผงโกโก้ 1/2 ถ้วย
 แป้งเอนกประสงค์ 1/2 ถ้วย
 ผงฟู 2 ช้อนชา

cr: EasyCooking