พุดดิ้งข้าวสวยมะม่วงสุก

วิธีทำ
1. ทำน้ำกะทิ โดย ใส่น้ำตาลทราย กะทิ และเกลือ ลงในชามผสม คนผสมให้น้ำตาลทรายละลาย พักไว้
2. ตักข้าวสวยใส่หม้อ ค่อยๆเทกะทิ ลงไปตามชอบ นำตั้งไฟกลาง ค่อยๆคนผสมให้กะทิและข้าวสวยเข้ากัน พอร้อนและเข้ากันดี ปิดไฟ พักไว้ให้เย็น
3. ตักใส่ถ้วย ทานู่กับมะม่วงสุกเป็นอันเสร็จ